कलेक्टर शर्मा ने कहा कि ’बोरे बासी’ हमारे छत्तीसगढ़ के समूचे मेहनतकश लोगों का पांरपरिक और पंसदीदा आहार है। उन्होंने जिले के सभी जन प्रतिनिधियों, गणमान्य नागरिकों सहित सभी जिलेवासियों से 01 मई को अंर्तराष्ट्रीय श्रम दिवस के अवसर पर हमारे मेहनतकश श्रमवीरों के सम्मान में अनिवार्य रूप से बोरे बासी खाकर छत्तीसगढ़ की परंपरा एवं संस्कृति के संरक्षण एवं संवर्धन में अपना बहुमूल्य योगदान देने की अपील भी किया गया था।
एक मई को अंतरराष्ट्रीय श्रमिक दिवस के अवसर पर महिला एवं बाल विकास तथा समाज कल्याण मंत्री श्रीमती अनिला भेंड़िया ने आज श्रमवीरों के सम्मान में बोरे बासी खाकर अपने दिन की शुरूआत की। उन्होंने छत्तीसगढ़ की पारंपरिक चेच भाजी, खेड़ा की सब्जी, आम के अचार और प्याज के साथ बोरे-बासी का स्वाद लिया।
इसी उपलक्ष्य में पूर्व विधायक भैयाराम सिन्हा व बालोद नगर पालिका अध्यक्ष विकास चोपड़ा ने भी बोरे बासी का आनंद लिया। पालिका के स्वच्छता दीदी, सफाई कर्मी एवं प्लेसमेंट कर्मचारियों के साथ बोरे बासी खाकर नगर पालिका अमले ने विश्व मजदूर दिवस मनाया।इस दौरान श्रमिको का सम्मान किया गया।यह दूसरा मौका है, जब प्रदेश में ठेठ देसी भोजन बोरे-बासी को उत्सव के रूप में मनाया गया। लोगों में किस तरह रुझान है। इस बात से समझ सकते हैं कि ट्विटर पर भी बोरे-बासी ट्रेंड कर रहा है। इस अवसर पर विकास चोपड़ा ने कहा कि बोरे बासी राज्य की संस्कृति से जुड़ा हुआ है, लेकिन आधुनिकता की दौड़ में नई पीढ़ी इसे भूल रही है। मुख्यमंत्री राज्य की संस्कृति और परंपराओं को पुनर्जीवित करने का काम कर रहे हैं। नपाध्यक्ष के नेतृत्व ने सरयू प्रसाद स्टेडियम में बोरे बासी भोजन का समारोह के रूप में आयोजन किया गया। पालिका के पार्षद, एल्डरमैन के अलावा स्वच्छता दीदी, सफाई कर्मी और प्लेसमेंट कर्मचारी इस आयोजन में सम्मिलित होकर बोरे बासी भोजन को ग्रहण कर अत्यंत आनंदित एवं गौरवान्वित महसूस किया।
तो वही जिले के एसपी जितेंद यादव ने अपने अधिकारियों के साथ मजदूर दिवस के अवसर पर बोरे बासी का आनंद लिया।सीएम भूपेश बघेल की अपील पर छत्तीसगढ़ में कई बड़े अफसर और आमजन बोरे बासी खाते नजर आए।इस मौके पर एसपी जितेंद यादव अपने कर्मचारियों व अधिकारियों के साथ बैठकर बोरे बासी का आनंद लिया। एसपी जितेंद यादव अपने कर्मचारियों व अधिकारियों द्वारा बोरे बासी के साथ नून चटनी, अचार, मिर्च और गोंदली का स्वाद भी चखते नजर आए। मुख्यमंत्री भुपेश बघेल के मंशानुसार अंतर्राष्ट्रीय श्रमिक दिवस के अवसर पर देश के श्रमिकों के आहार बोरे बासी खाकर उनके प्रति सम्मान प्रकट करने पुलिस अधीक्षक जितेंद्र कुमार यादव के निर्देशन में पुलिस कार्यालय बालोद में समस्त राजपत्रित अधिकारी डीएसपी सुश्री नवनीत कौर, डीएसपी श्रीमती गीता वाधवानी, एसडीओपी प्रतीक चतुर्वेदी, प्रशिक्षु डीएसपी दीपक भगत, रक्षित निरीक्षक मधुसूदन सिंह नाग, ट्रैफिक प्रभारी दिलेश्वर चंद्रवंशी, व अन्य अधिकारी कर्मचारी द्वारा छत्तीसगढ़ का पारम्परिक पौष्टिक आहार बोरे बासी खाकर देश के श्रम वीरों का सम्मान किया गया।
नपाध्यक्ष के नेतृत्व ने सरयू प्रसाद स्टेडियम में बोरे बासी भोजन का समारोह के रूप में आयोजन किया गया। इस कार्यक्रम में जिले के आला अधिकारी कर्मचारी सहित जिले के जन प्रतिनिधि,
पालिका के पार्षद, एल्डरमैन के अलावा स्वच्छता दीदी, सफाई कर्मी और प्लेसमेंट कर्मचारी इस आयोजन में सम्मिलित होकर बोरे बासी भोजन को ग्रहण कर अत्यंत आनंदित एवं गौरवान्वित महसूस किया।
